제품소개

약목참 원액류(Fish Sauce)

  • 약목참 액젓은 싱싱한 국내산 원재료의 입고에서 부터
  • 작은 한병에 담아 액젓으로 만들어지기까지
  • YMF의 발효과학 기술과 정성을 담았습니다.
  • 꾸준한 제품연구와 완벽한 위생설비에서 생산되는
  • 약목참 액젓은 건강하고 맛있습니다.
  • 세계인이 사랑하는 피쉬소스를 선보이겠습니다.
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  • 백(白)간장

    백(白)간장은 멸치를 주원료로 12개월 이상 발효시키기 때문에 감칠맛이 풍부하고 고소합니다.
    설탕, 물엿, 고과당 등 감미료를 전혀 넣지 않아 달지 않고 담백합니다.

    • 요리 원재료의 빛깔과 맛을 그대로 살려주는 밝은 미색의 백(白)간장입니다.
    • 12개월 이상 자연발효숙성시킨 자연숙성간장입니다.
      (소금 대용으로 요리에 염도 조절이 가능합니다.)
    식품의 유형 소스류(살균제품)
    용량 420ml, 835ml
    포장 PET
    원재료 자연숙성간장에센스 85%[자연숙성간장진액30%(고형분함량50%)[자연숙성간장(멸치(국산), 천일염(국산), 메주(국산))}, 천일염(국산)16%], 정제수, 주정, 복합조미식품(멸치발효물(멸치(국산))}대두함유
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  • 흑(黑)간장

    12개월 이상 발효시킨 고급자연숙성간장입니다.
    국내산 순수 양파즙과 마늘즙을 넣어 두번 달여 요리에 풍미를 더해줍니다.
    발효취가 없고 부드러운 맛을 내 어떤 요리에도 자연스럽게 어울립니다.

    • 풍미가 뛰어난 명품 간장으로 양조간장 대용으로 사용하십시오.
    • 대두, 멸치를 함께 발효시켜 감칠맛이 뛰어납니다.
      Non-GMO, Gluten free 원료만을 사용합니다.
    식품의 유형 흑간장
    용량 420ml, 835ml
    포장 PET
    원재료 자연숙성흑간장에센스75%[자연숙성간장진액36%(고형분함량50%)[자연숙성간장(멸치(국산), 천일염(국산), 메주(국산))}, 천일염(국산)12.5%], 액상과당, 정제수, 주정, 양파즙(국산), 마늘즙(국산), 효모추출물, 더담발효펩타이드 대두함유