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하고 정성다.

더담은 청정해역에서 생산된 재료만을 사용합니다.
더담은 열을 가하지 않는 전통발효법으로만 제조합니다.

원료에서부터 시설까지
최고의 젓갈을 위한
준비된 기업

더담 백간장 흑간장 더담이 선사하는 간장의 새로움 더담 백(白)간장 더담 흑(黑)간장
더담 백(白)간장 참숯으로 걸러 색깔이 밝고 잡미가 없어 요리원재료의 빛깔과 맛을 그대로 살려주는 백(白)간장
더담 흑(黑)간장 1년이상 자연숙성 양조간장을 야채즙과 함께 두 번 달여 보다 깊고 풍부한 맛의 흑(黑)간장
멸치액젓 순수한 국내산 멸치만을 사용 하여 열을 가하지 않고 전통 방식 그대로 만들어 맛과 영양이 풍부합니다.
까나리액젓 순수한 국내산 까나리만을 사용 하여 열을 가하지 않고 전통 방식 그대로 만들어 맛과 영양이 풍부합니다.
액체육젓 순수한 국내산 멸치만을 사용하여 장기간 자연발효시킨 멸치젓에 멸치가 삭아 걸쭉하고 탁한 상태로 전통방식 그대로 만들어 맛과 영양이 풍부합니다.